|
||||||||||||
Назначение «Volcano-Expert»Ускоряет процесс старения алкогольных напитков: водки, виски, вина, коньяка и др. Удаляет метиловый спирт, от которого болит голова и улучшает вкусовые качества напитка. Ультравуковай активатор Volcano-Expert улучшает качество алкоголя и пищевых продуктов на основе нового принципа — кавитационное действие ультразвука. Благодяра действию ультразвуковых волн уничтожаются все виды микроорганизмов, находящихся в жидкости и на поверхности всех твердых предметов, погруженных в жидкость. Дезинфецирует воду, молоко и фруктовые соки,улучшает их вкусовые качества и увеличивает срок хранения. Польза от применения прибора:Под действием ультразвука получается ускорение процесса старения алкогольных напитков — водки, виски, коньяка, вина и др. Это происходит благодаря ряду физикохимических процессов, которые освобождают ряд вредных компонентов — таких как метанол, ацетальдехид и др. Происходит деструкция высокомолекулярных соединений — амилового, изоамилового, пропилового и др.алкоголей. Происходит процесс эстерификации с участием естественных компонентов напитка — этилового спирта и органических кислот, в результате чего ообразуются эстеры — ароматические вещества, которые видимо улучшают вкусовые и ароматические качества напитка. Чем помогает ультразвуковая обработка ?Благодаря ультразвуковой обработке спиртные напитки освобождаются от ряда вредных компонентов, которые ухудшают вкусовые и ароматные качества напитков, в том числе сивушные масла. После обработки у таких напитков содержится на много меньше количества амилового, изоамилового, изобутилового, пропилового алкоголя даже по сравнению с долго отстаявшимися напитками. Это получается за счет ряда физикохимических процессов, которые не происходят при обычном старении алкоголя. Результат:В результате обработки прибором получается напиток с улучшенными ароматическими и вкусовыми характеристиками, без изменения их цвета и прозрачности. Экспериментально было установлено, что обработанный ультразвуком алкоголь усваивается и расщепляется организмом до 3О% быстрее по сравнению с необработанным, что является гарантией для повышения его качества.
В комплект входят:
|
|
|||||||||||
|
CopyRight © Garlic-Studio, 2005-2012 Все права защищены. Сайт консультанта. Копирование без письменного разрешения владельца запрещено. |
||||||||||||